Bruno Clair Chambolle-Musigny "Les Véroilles" AOC 2023 duemani ein Hauch Honig und feiner

ein Hauch Honig und feiner Pilzgeruch

heiteres Hellgrün mit leicht warmem Unterton – wie ein Frühlingshauch im englischen Garten

⏰ Einlass: ab 18:30 Uhr | Menüstart: 19:00 Uhr

55 Jahre alte Reben aus Sélection massale

wird der Wein als Vin de France etikettiert

Bruno Clair Chambolle-Musigny "Les Véroilles" AOC 2023 duemani ein Hauch Honig und feinerBruno Clair ist in Marsannay verwurzelt, hat aber auch eine Parzelle in Chambolle Musigny eines der elegantesten Pinot Drfer des Burgunds. Im Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, kein berma an Neuholz, Vintage Vinifikation. Les Vroilles ist eine Dorflage in Chambolle Musigny, gelegen am hangabwrts gerichteten Teil neben Bonnes Mares daher mit etwas mehr Struktur als die typische Chambolle Dorflage. Der 2023er Jahrgang verbindet reife Frucht